設計速凍冷庫要特別注意哪些要點？

        速凍冷庫又稱速凍隧道冷庫。待冷藏物品的平均溫度達到-18度時，會迅速凍結。速凍貯藏的目的是快速冷凍食物，避免細胞之間形成冰晶，很好地保持食物的生理結構。

        速凍冷庫不同于其他冷庫。貴陽冷庫板的制冷效果有著極好的要求。只有速凍冷庫的溫度和冷凍效率合格，才能達到速凍效果。設計速凍冷庫要特別注意哪些要點？

        1.了解冷庫的用途，前往冷庫現場采集冷庫參數。冷庫場地的具體參數非常重要。冷庫場地的實際規模、周邊環境等。，對冷庫設備和冷庫施工圖有直接影響。

        2.根據貴州冷庫板要儲存物品的特點，選擇合適的冷凍溫度和冷凍時間。不同類型的產品有不同的溫度要求。例如，金槍魚等產品對速凍貯藏的溫度要求與同一生鮮產品不同，冷凍產品的中心溫度應達到-50度，以保證其魚的質量。所以，速凍倉庫要準確了解產品的特性！

        冷藏設備

        1.所需設備:冷庫板、冷庫門、擠塑板、冷凝器、壓縮機、冷卻器、動力控制柜等配件。確定上述設備的型號和數量是否定制，并跟蹤上述設備的來源，直至到達施工現場。

        2.確定項目所需的輔助材料和工具。根據材料清單確定所需材料是否定制，根據工具清單確定所需工具是否準備好。

        1.所有設備、材料和工具應在運輸過程中進行包裝，以避免運輸過程中的碰撞、灰塵、雨水和其他損壞。

        2.根據不同的城市、工程量或特殊情況，選擇相應的安全、快捷、方便的物流公司，避免貨物在運輸過程中的損壞、延誤和丟失，從而影響工程進度或工程成本等。